Je vous propose une recette de barres nutritives délicieuses et tellement simples! Ce sont des barres genre « Larabar. Elles sont faites avec des noix qui fournissent des protéines et des fruits secs riches en vitamines et en fibres. Des barres idéales pour les voyages bien sûr, mais aussi pour les petits creux d’après-midi, après l’entraînement, ou en randonnée. Elles se transportent facilement partout. Ces barres sont faites avec des noix qui fournissent des protéines et des fruits secs riches en vitamines et en fibres. Elles ont été testées par ma famille et par ma maman et ont remporté un grand succès.
J’arrive de voyage et bien s’alimenter quand on est en déplacement ce n’est pas toujours facile. Manger vegan et sans gluten en avion ou en excursion peut être assez compliqué croyez-moi! En avion je me fais souvent servir un sandwich aux légumes grillés. L’idée n’est pas mauvaise mais le pain??? Si je mange ce fameux pain, mon ventre et moi ne passerons pas un bon vol! Alors, je finis toujours par manger les 2-3 tranches de légumes grillés et quand on fait un vol de plus longue durée mon estomac crie famine ! C’est bien beau d’apporter des noix dans mon bagage à mains mais je veux grignoter autre chose que des noix même si c’est délicieux.
Comme je veux bien manger, je reste loin de tous les petits resto d’aéroport pour une petite collation avant l’embarquement, cette collation étant source de maux de ventre assurés ! Donc, sachant tout cela, comme je suis ( la plupart du temps) assez prévoyante, j’ai décidé de me préparer ces barres nutritives avant de partir. Et c’était une super idée! Elles m’ont nourri et bien rassasié et m’ont empêché d’avoir faim pendant les longues heures de vol.
C’est une recette assez versatile. Vous pouvez vous amuser à utiliser vos noix et fruits séchés préférés à condition de respecter les proportions.
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