Trucs & astuces

Le panier d’épicerie d’une végétalienne

Qui n’a jamais regardé dans le panier des autres à l’épicerie? Qui ? Personne! Nous jetons tous un coup d’oeil dans le panier du voisin à la caisse. Et parfois aussi, on se permet même des petits jugements…des tout petits! 🙂  » OMG, il achète plusieurs paquets de chips lui! »  » Elle achète donc bien de salades et de yogourts, elle doit être au régime c’est certain ! » Et blablabla!  Tout le monde fait ça! Alors j’ ai décidé de vous donner l’occasion de regarder dans mon panier d’épicerie. Que vous jugerez ou pas, ça ne me dérange pas, quoique je sais que vous le ferez pareil!

Comme je n’ai pas de photo à l’appui, je vais vous décrire ce que j’ai dans mon panier. Et peut-être vous donner des idées quoi acheter quand vous ferez votre épicerie. 😉

  • Des légumineuses ( lentilles, pois chiches, haricots noirs..)
  • de la levure alimentaire
  • du quinoa
  • du sarrasin
  • du riz
  • des pâtes sans gluten
  • des nouilles de riz
  • conserves de tomates en dés
  • pâte de tomate en tube
  • de l’huile d’olive
  • de noix de cajous, des amandes, des pistaches, des noix de Grenoble
  • des dattes Medjool
  • des raisins secs, des canneberges séchées
  • de la noix de coco non-sucrée
  • des céréales sans-gluten
  • du chocolat noir
  • du lait de coco
  • conserve de  « jack fruit »
  • farine sans gluten
  • sucre de coco
  • sirop d’érable
  • de la sauce tamari
  • lait d’amande
  • du tofu
  • du tempeh
  • du miso
  • margarine vegane
  • du fromage de noix
  • des fruits et des légumes frais
  • …des chips 🙂
  • …du vin 🙂 🙂

J’aurais pu continuer plus longtemps mais j’ai  passé en revue le contenu de mon garde-manger et de mon frigo. Mais j’aurais pu rajouter du sans-viande haché, des olives, du gruau, des épices… Je vous donne ici une idée de ce qui peut me servir quand je cuisine.

Mon  panier d’épicerie n’est pas si étrange que ça après tout! Alors pourquoi on me regarde comme ça? C’est à cause du vin ou des chips ? :))

 

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